Fumoir Lucas et cour d'Orgère

Visite du fumoir "Lucas" et de l'usine de confiture "la cour d'orgère"

Pour la semaine du goût, les élèves de CE-CM sont allés visiter l'atelier de fumaison "Lucas", ainsi que l'usine de confiture "la cour d'Orgère". 

Les visites, très instructives, ont permis de peaufiner la séquence d'apprentissage sur l'alimentation initiée en classe. Les élèves ont ainsi pu approfondir deux des catégories d'aliments : les protéines avec le poisson et le sucre avec les confitures.

Les enfants ont donc goûté et découvert de nouvelles saveurs, avant d'approfondir la sortie, en classe, sous forme de compte-rendu et de production écrite.